Bahan-bahan getuk goreng
- Singkong 1 kilogram
- Gula merah 250 gram
- Tepung beras 75 gram
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat getuk goreng
- Langkah awal : kupas singkong lalu dipotong potong setelah itu di rebus
hingga matang - Selanjutnya gula merah diiris sampai halus dan diberi air secukupnya, lalu gula direbus sampai tercampur dengan air sampai sempurna.
- Saat singkong dalam keadaan panas beri sedikit gula sampai tercampur rata
- Setelah itu singkong diletekkan kedalam wadah yang besar (nampan) kira kira setebal 2 cm lalu dipotong kotak dengan ukuran selera anda
- Kemudian campurkan bahan bahan lainnya seperti garam,tepung beras,tepung terigu,dan
- tambahkan air hingga mengental.
- Setelah itu minyak goreng dipanaskan , sebelum menuju penggorengan getuk dicampurkan kedalam adonan yang mengental sebelumnya .
- Sekarang celupkan terigu adonan kedalam minyak yang sudah panas, tunggu hingga warnanya berubah hingga kecoklat-coklatan lalu angkat dan tiriskan
- Getuk goreng siap disajikan dan dinikmati dengan didampingi minuman hangat sesuai selera.
Demikian yang dapat saya sampaikan mengenai RESEP GETUK GORENG semoga artikel resep getuk goreng yang saya bagikan dapat membantu anda membuat getuk goreng yang lezat dan enak dirumah .
Nantikan juga post saya yang berikutnya ya teman-teman ..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar